Triticale vs. Cereal Rye vs. Winter Wheat: Which Winter Cover Crop Fits Your Goals
Learn how triticale stacks up against cereal rye and winter wheat for forage, hay, grazing, and soil protection. Keith Burns walks through the strengths of each crop, why triticale produces premium forage with better leaf retention, and how to pick the right one for your operation.
View Transcript
0:00 أهلاً بالجميع، معكم كيث بيرنز من شركة غرين كوفر. هل هناك من لا يرغب في الحصول على أفضل ما في العالمين؟ عندما يتعلق الأمر بمحاصيل التغطية، فنحن نريد ذلك أيضاً.
0:08 لذا، ننظر إلى شيلم الحبوب ونقول: 'يا رجل، أنا أحب شيلم الحبوب'. إنه عميق الجذور، ويتحمل البرودة، وينمو في كل مكان تقريباً، كما أنه
0:17 يتحمل الجفاف. لكن، إذا كنت أرعى ماشيتي عليه، فعندما ينضج تظهر عليه تلك السنابل الطويلة، مما يجعله غير مناسب لذلك.
0:26 ثم قد ننظر إلى القمح. القمح محصول تغطية رائع، وهو ورقي جداً. يمكنني الحصول على قمح بدون سنابل، وهو أفضل للرعي، لكنه لا ينمو بنفس الطول. أنا لا أحصل على نفس قيمة العلف، كما أنه لا يمتلك نظاماً.
0:39 جذرياً يقترب من شيلم الحبوب. حسناً، ماذا لو كان بإمكانك الحصول على كليهما؟
0:43 تريتيكالي هو هجين بين القمح والشيلم، ويجمع أفضل خصائص كلا الأصلين. من أصل الشيلم، يكتسب الطول والجذور العميقة وصفات تحمل الجفاف التي نحبها، بينما يضيف أصل القمح الكثافة الورقية، ونسبة البروتين.
1:01 العالية، وخلوه من السنابل. لذا، إذا كنت تريد أفضل حبوب للرعي وللحصول على علف عالي الجودة، خاصة إذا كنت ترغب في الرعي في وقت لاحق من الموسم، فإن التريتيكالي هو خيارك الأمثل. لأن شيلم الحبوب ممتاز للرعي في البداية، ولكن بمجرد تجاوزه لمرحلة النمو الأولى وبدئه في الإزهار، يصبح غير مستساغ للحيوانات.
1:26 يتألق التريتيكالي كنجم في عالم الأعلاف لاحقاً. سيكون له وزن أكبر، وأوراق أكثر، وبروتين أكثر من شيلم الحبوب، لكنه يحتاج وقتاً أطول للوصول إلى ذلك. لذا، اعتماداً على ظروفك وأهدافك ووضعك، قد يكون شيلم الحبوب هو الإجابة الصحيحة لاحتياجات الرعي الخاصة بك، ولكن إذا كنت مربي ماشية جاداً ولديك وقت إضافي.
1:49 للسماح لمحصول التغطية بالنمو، فالتريتيكالي هو الجواب المناسب لك. الآن، ربما ليس لديك ماشية، وربما أنت بائع تبن. لديك أشخاص من حولك يمتلكون الماشية.
2:01 ولنكن واقعيين، هناك الكثير من المناطق التي ستعاني من نقص في الأعلاف هذا الشتاء، وفي الربيع القادم، وحتى في الصيف. لذا، قد يكون هناك سوق جيد.
2:09 جداً لتوفير التبن، ويعتبر التريتيكالي خياراً رائعاً لذلك. سيكون التريتيكالي متفوقاً بكثير على شيلم الحبوب في صنع التبن، وإليك السبب. إنه لا يحتوي على سنابل، طالما أنك تستخدم صنفاً خالياً من السنابل مثل الذي تبيعه شركة غرين كوفر. حتى أثناء نضجه وتكون رؤوس البذور، فإنه يحتفظ بالكثير من
2:51 التريتيكال؟ في الواقع، في أقرب وقت ممكن عندما يكون ذلك منطقياً. وعندما أقول ذلك، نود رؤية التريتيكال في الأرض في نفس الوقت الذي يبدأ فيه الناس بزراعة القمح في منطقتكم. إذا كنت ستستخدمه للرعي في الخريف، فربما يمكنك البدء مبكراً لأنك ستستهلك بعض ذلك النمو الخريفي قبل فصل الشتاء. لذا، في
3:13 العديد من المناطق قد تزرع التريتيكال في أواخر أغسطس أو أوائل سبتمبر إذا كنت تنوي استخدامه للرعي الخريفي. أما إذا لم تكن ستستخدمه للرعي في الخريف، ففي نبراسكا والكثير من مناطق الغرب الأوسط والسهول العليا، ننظر إلى فترة أواخر سبتمبر وأوائل أكتوبر. وهذا يمنحك نافذة زمنية للزراعة عادةً بعد حصاد الذرة.
3:32 وفول الصويا، مما يتيح لك زراعته والحصول على نمو خريفي جيد. لن تقوم برعيه أو حصاده في الخريف، وفي الربيع سينمو بقوة، ويفضل حصاده عندما يصل إلى مرحلة العجين، حيث يقوم الكثير من الناس بذلك. ومرة أخرى، يمكنك البدء في رعيه حتى مرحلة النمو المفصلي. لذا، هناك أسباب كثيرة تجعل من التريتيكال حلاً.
3:56 ممتازاً للأعلاف. اتصل بنا. لدينا صنفان رائعان. لدينا 813 من خط وراثة التريتيكال، ولدينا Forage FX 1002 من شركة Mountain Tech، وكلاهما بدون سفا ويتمتعان بقدرة جيدة على تحمل الشتاء. أحدهما يعمل بشكل أفضل كلما اتجهنا شمالاً. والآخر يعمل بشكل جيد حقاً كلما اتجهنا جنوباً. لذا، لدينا حل علفي مناسب لك. اتصل بنا هنا في Green Cover، ويمكننا إخبارك بالمزيد عن التريتيكال.